آب بهداشتی و سالم
موارد ناخالصی ها و آلودگی های متداول آب
آب بهداشتی و سالم به طور خالص و صددرصد در طبیعت یافت نمی‌شود. البته باید بدانیم که عوامل آلوده کننده آب بسیار است. باید قبل از مصرف آلودگی‌ها را از آب جدا نمود. در اینجا ما قصد ذکر تمامی آن ها را نداریم و به مهم‌ترین و شایع‌ترین عوامل آلوده کننده آب اشاره خواهیم کرد.
در آب ممکن است ناخالصی و آلودگی‌های زیر دیده شود
گازهایی مانند دی اکسید کربن ( Co2 )، ازت و … .
مواد معدنی موجود در آب شامل انواع فلزات (روی، آهن، منگنز، مس، کرم و..)
مواد آلی موجود در آب مانند ترکیبات شیمیمایی حاوی کربن
مواد جامد معلق در آب مانند زباله‌ها
مواد زنده در آب مانند باکتری‌ها و قارچ ها
مواد آلی و معدنی موجود در آب تا حدی برای بدن لازم بوده و آب را خوش بو و گوارا می‌کند. ولی وجود بیش از حد این مواد در آب به‌خصوص کلسیم، منیزیم، آهن و مس باعث سختی آب شده و در طولانی مدت باعث ایجاد بیماری‌های مختلف از جمله بیماری سنگ کلیه و نیز بیماری‌های قلبی عروقی می‌گردد.
همچنین آلودگی‌های زیادی از طریق فاضلاب بیمارستان، کلینیک‌ها، مدفوع، ادرار و استحمام وارد آب می‌شودکه برای بدن انسان مضر است. باید قبل از مصرف آلودگی‌های ذکر شده را از آب جدا نمود.
در ادامه به روش‌های جداسازی آلاینده‌ها از آب یا همان تصفیه آب اشاره می‌کنیم.
با جوشاندن آب می‌توان تاحدی میکروب‌های آب را از بین برد ولی برای حذف نیترات از آب آشامیدنی این روش کاربرد ندارد.
و امروزه برای حذف کامل آلاینده های آب از روش های نوین تصفیه آب اسمز معکوس RO استفاده می‌شود.
ویژگی‌های آب بهداشتی و سالم
آب بهداشتی و سالم آب است که در نگاه اول صاف، زلال، بی رنگ، بی بو و دارای شرایط زیر باشد:
الف – آلوده به میکروب‌ها و ویروس‌های بیماری‌زا نباشد.
ب – مواد سمی و مسموم داخل آب نباشد.
ج – مواد معدنی و آلی موجود در آب برای بدن انسان مضر نباشد.
آب آشامیدنی تصفیه نشده
کارشناسان بر این باورند در آب آشامیدنی غیر تصفیه شده انواع مواد آلوده و باکتریایی، سم آرسنیک، باقی‌مانده ادرار و مدفوع انسان‌ها و حیوانات است. همچنین رادیوم، آلومینیوم، باریوم، هورمون ها، جیوه، آفت کش‌ها، انواع کرم‌ها و انگل‌ها نیز وجود دارد. علاوه بر این مواد شیمیایی و حتی ترکیبات نفتی، نیترات‌ها، پسماندهای زباله‌های صنعتی و حتی ترشحات ناشی از فساد اجساد و حیوانات نیز وجود دارد. تصفیه آب می‌تواند بسیاری از آن‌ها را از بین ببرد.
یکی دیگر از منابع آلودگی آب آشامیدنی در خانه لوله‌های آب است.
بویژه در خانه‌های قدیمی که لوله‌ها از جنس مس و سرب است.
احتمال آلودگی آب در این قسمت‌ها بیشتر است.
مس و سرب به تدریج با آب واکنش نشان داده و مواد سمی از خود تولید می‌کند. لذا کارشناسان به افراد ساکن در خانه‌های قدیمی توصیه می‌کنند، برای جلوگیری از ابتلا به مسمومیت در اثر نوشیدن آب آلوده و سمی، حتماً نسبت به تعویض لوله‌های آب خانه اقدام کنند.
استفاده از کلر در تصفیه آب
اکنون در دنیا یکی از مواد اصلی برای ضد عفونی کردن آب کلر است. اما ورود مقادیر بالای کلر به بدن انسان می‌تواند باعث ابتلای افراد به انواع بیماری‌ها و حتی بروز مسمومیت شود. به همین دلیل افراد دارای بیماری‌های زمینه‌ای بهتر است که از آب حاوی مقادیر کم کلر استفاده کنند یا آب را قبل از مصرف بجوشانند.
آزمایش ساده برای تشخیص آب بهداشتی و سالم
به مدت شش ساعت شیر آب را باز نکنید و سپس آن را باز کنید.
اگر رنگ آب‌تغییر کرده‌بود، یا بوی‌‌خاک، فلز یا مواد شیمیایی از آن استشمام شد، نشان می‌دهد که آب آلوده است.
بسیاری از کشورهای مختلف دنیا به آب آشامیدنی‌خانه‌ها مواد مفید برای افزایش‌سلامت‌بدن اضافه می‌کنند که می‌توان به فلوراید اشاره کرد.
فلوراید ماده‌ای است که برای حفظ سلامت دندان‌ها بسیار مفید است.
در آب به طور طبیعی انواع مواد معدنی وجود دارد که برای حفظ سلامت بدن ضروری هستند.
از جمله مواد معدنی موجود در آب می‌توان به کلسیم، منیزیم و سدیم اشاره کرد.
به همین علت کارشناسان توصیه می‌کنند اولین اولویت برای استفاده از آب آشامیدنی توسط افراد، آب شهری تصفیه شده باشد. توصیه می‌شود تا حد امکان از آب با منابع نامعلوم بهداشتی استفاده نشود. برای نوشیدن این آب‌ها از مواد تصفیه کننده دستی و جوشاندن آب استفاده شود تا میزان خطر پذیری آن‌ها تقلیل یابد.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.